Chargé de développement commercial (F/H)

<p>Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur Chargé de développement commercial (F/H).</p><p><strong>PRINCIPALES MISSIONS :</strong></p><ul><li>Développement commercial des restaurants, des partenariats entreprise et de l’activité traiteur. (80%)</li></ul><ul><li>Gestion de projets transverses en lien avec les équipe d'exploitation et les fonctions supports de l'entreprise (20%)</li></ul><p><strong>ACTIVITÉS ET TÂCHES :</strong></p><p>DÉVELOPPER LA LIVRAISON EN ENTREPRISE</p><p>• Rechercher de nouvelles zones et identifier des prospects</p><p>• Prospecter sur le terrain et par téléphone</p><p>• Personnaliser la fiche process livraison et envoyer des mails de</p><p>communication</p><p>• Organiser des dégustations pour le lancement</p><p>• Communiquer en interne auprès des équipes</p><p>• Gérer le retour des problématiques clients</p><p>DÉVELOPPER L’ACTIVITÉ TRAITEUR</p><p>• Élaborer une liste de prospects</p><p>• Faire de la prospection téléphonique, mailing et relances</p><p>• Organiser des rendez-vous et dégustations</p><p>• Établir et suivre les devis (réponse aux questions clients,</p><p>conseils, collecte des informations nécessaires…)</p><p>• Participer ponctuellement aux prestations</p><p>• Envoyer les factures</p><p>• Recueillir des retours sur la prestation</p><p>• Suivre le partenariat du FCNA (élaboration des pièces et création</p><p>de fiches allergènes pour chaque match)</p><p>METTRE EN PLACE DE NOUVEAUX PROJETS</p><p>• Développer des nouveaux partenariats (la sous-traitance, la</p><p>livraison entreprise, la participation à des salons,...)</p><p>• Faire de la veille sur les événements à venir (salons, soirées,</p><p>appels d’offres…)</p><p>• Participer à la mise en place de nouveaux outils et de nouveaux process</p><p>• Suivre l’ouverture des nouveaux restaurants (faire respecter le</p><p>retroplanning à l’ensemble des services)</p><p>SUIVI DE LA PERFORMANCE</p><p>• Mettre en place des KPIs/Tableaux de bord</p><p>Analyser les ventes (restaurants et hors restaurants)</p><p>• Analyser la performance des actions de développement commercial</p><p>DYNAMISER LES RESTAURANTS</p><p>• Gérer les partenariats (offre 10%) et distribution de flyers sur</p><p>le terrain</p><p>• Développer la communication locale auprès de différents</p><p>partenaires (associations, administrations, entreprises,...)</p><p>• Organiser et gérer le CRM</p>