STAGIAIRE - INGENIEUR EN PRODUCTION

Vous recherchez un stage en production industrielle où vous pourrez gagner en autonomie et assumer de réelles responsabilités ? Vous souhaitez développer vos compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ? Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la STAM POIRAUD, 73 salariés, spécialisée dans les produits élaborés et le Conditionnement de dindes. "STAM POIRAUD" est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Dans un environnement de travail convivial, vous contribuerez à l'amélioration continue de notre processus de production et à l'optimisation de ses performances. Accompagné(e) au quotidien par votre tuteur, Lambert, Responsable de Production du site, vous participerez à l'analyse des données clés et à la mise en œuvre d'actions concrètes pour améliorer le fonctionnement de nos ateliers. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Analyser et optimiser les pertes matières de l'atelier afin d'améliorer la performance du processus - Optimiser un nouveau processus de surgélation en adaptant, avec les équipes de production, les paramètres techniques et l'organisation associée - Rédiger ou mettre à jour les modes opératoires afin de fiabiliser les pratiques sur cette nouvelle installation de surgélation - Apporter un soutien ponctuel sur différents sujets techniques et organisationnels selon les besoins du service